山形県かみのやま温泉の旅館 古窯

01.山形の春の味覚といえば「山菜」

山々に囲まれ自然豊かな山形県では、うるい、こごみ、わらびなどの山菜がたくさん収穫されます。前菜はもちろん、メインの山形牛温泉蒸ししゃぶや古窯名物の牛窯めしにもふんだんに山菜を使用しています。

03.古窯名物牛窯めし

春会席では、たけのこ入りの牛窯めしを提供いたします。まずは、炊き立ての山形県産「つや姫」米ともち米でシンプルに。次に山形牛の牛脂を使用して炊き上げた牛しぐれ煮をのせて。最後には特製の出し汁を入れ、三度の味をお楽しみください。

01.春休みにおすすめ！お子様らくやき体験付き

小学生以下のお子様お一人につき1皿分のらくやき体験がお楽しみいただけます。絵を描いたり、文字を描いたり、色を塗ったりと手軽に体験ができるため、小さなお子様でも体験いただけます。旅の思い出に世界に一つだけのお土産を作ってみてはいかがでしょうか？

03.ファミリー応援お得なプラン

お部屋おまかせ＆お日にち限定のため、お得にご宿泊いただけます。ご夕食は山形県自慢の県産ブランド牛「山形牛」を使用したすき焼き和食膳。古窯自慢の食事を家族で満喫してください。